据东北农业大学研究生院消息,2017年东北农业大学畜产品加工工程考研参考书目及考试科目尚待公布,故新东方在线考研网为心急的同学们,整理了之前公布的考研参考书目,方便大家进行考研复习备考,详情如下:
0832Z2畜产品加工工程
832食品化学
《食品化学》,迟玉杰,化学工业出版社,2017年3月
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《食品化学》,迟玉杰,化学工业出版社,2017年3月
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