从事食品科学与工程专业的科研和教学工作，主要从事食物资源开发与利用方向的研究。
江西省新世纪百千万人才入选人员，南昌市“521”学术技术带头人，江西省人民政府学位委员会第一届学科评议组成员，江西省高等学校第七批中青年学科带头人，江西省农业厅淡水产品综合加工利用技术首席专家。
中国食品科学技术学会高级会员，中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事，第一届中国食品科学技术学会果蔬分会理事，江西省食品学会常务理事;江西省食品添加剂和配料协会二届协会专家组专家，中国畜产品加工研究会会员，中国营养学会会员。
学校优惠政策：
1.国家规定硕士研究生每年学费标准不超过8000元，录取为我校的考生每年缴纳学费标准为6000元，
2.调剂并被录取的考生享受每生每年助学金6000元。
3.调剂并被录取的考生入学考试综合成绩(初试、复试折后成绩)排名在本专业调剂考生中前30%的调剂考生，给予一次性奖励10000元，其他调剂考生给予一次性奖励8000元(定向就业和破格录取的考生不享受新生奖学金)。
4.学校为奖励学业优秀的研究生设立学业奖学金，奖励覆盖面达70%(一、二、三等学业奖学金比例分别为15%、25%、30%)，奖励金额分别4000元、2000元、1000元，学业奖学金每学年评选一次。
5.学校每学年开展一次国家奖学金评选，硕士研究生奖励金额为每人20000元。
6.学校每学年开展一次江西省政府研究生奖学金和江西省研究生学业奖学金，奖励金额分别为10000元和8000元。
7.学校开展企业或校友资助设立的专项奖学金评选。
8.学校除各项正常教学经费投入外，每年另外给每位研究生培养经费2000元，资助研究生开展科学研究。三年共计每生6000元。
9.学生在读期间，学校提供勤工助学的“三助”岗位，鼓励学生积极参加助研、助教和助管。
联系方式：
qq:975851326
电话：13576956240
